L-Theanin (5-N-Ethyl-L-glutamin) ist eine Aminosäure mit beruhigender Wirkung. Es kommt insbesondere in Grünen und Schwarzen Tee vor, wird aber auch als Nahrungsergänzungsmittel verkauft.
Theanin wird oft als Nootropikum zur geistigen Leistungssteigerung zusammen mit Coffein eingesetzt. Theanin soll hierbei mit seiner beruhigenden Wirkung der durch Coffein verursachten Unruhe entgegen wirken. Oft wird empfohlen doppelt soviel L-Theanin wie Coffein zu nehmen.
Vorkommen[]
Theanin kommt, neben Coffein, natürlich in der Teepflanze (Camellia sinensis) vor und ist entsprechend im Grünen, Schwarzen, Weißen, Gelben, Oolong Tee und Matcha enthalten.[1]
Wirkdauer[]
L-Theanin erreicht die maximale Plasmakonzentration zwischen 32 und 50 Minuten nach der oralen Einnahme, die Plasmahalbwertszeit beträgt 58 bis 74 Minuten beim Menschen.[2]
Wirkmechanismus[]
Der genaue Wirkmechanismus von Theanin scheint nicht geklärt. Bei Ratten konnte gezeigt werden, dass Theanin die Blut-Hirn-Schranke durchqueren kann und zu einem Anstieg der Konzentrationen von Dopamin und Serotonin im Gehirn führt[3].
Theanin weißt strukturelle Ähnlichkeiten zur Glutaminsäure (in seiner ionisierten Form als Glutamat bezeichnet) auf, einem bedeutenden Neurotransmitter. In Darm und Leber wird L-Theanin zu Glutamat und Ethylamin hydrolysiert. In den Astrozyten (eine Gliazellen-Art) kann Glutamat wiederum zur proteinogene Aminosäure Glutamin umgewandelt werden, welches wiederum die Neurotransmitter Glutamat, Aspartat und GABA bilden kann.[4]
Chemie[]
Theanin kommt in den Stereoisomeren L-Theanin und D-Theanin vor, wobei nur L-Theanin als wirksam angesehen wird.
Referenzen[]
siehe auch[]
Coffeinika | |||||
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Coffein-Quelle | Zubereitung | Zusätzliche Inhaltsstoffe | |||
Coffea Kaffee-Strauch |
Coffea arabica Arabica-Kaffee |
Kaffeebohne, Kaffee, Espresso | |||
Coffea canephora Robusta-Kaffee | |||||
Coffea excelsa Tschad-Kaffee | |||||
Coffea liberica Liberia-Kaffee | |||||
Camellia sinensis Tee-Strauch |
Tee, Grüner Tee, Schwarzer Tee, Weißer Tee, Gelber Tee, Oolong-Tee, Matcha | Theanin | |||
Ilex Stechpalmen |
Ilex paraguayensis Mate-Strauch |
Mate, Club-Mate, Mio Mio Mate, Soli-Mate | |||
Ilex vomitoria | Asi/Black Drink, Yaupon-Tee | ||||
Ilex guayusa Guayusa |
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Cola Kolabaum |
Cola acuminata | Kolanuss, Cola-Getränk, fritz-kola | Theobromin | ||
Cola nitida | |||||
Paullinia cupana Guarana |
Guaraná-Getränk, Happy Caps | ||||
Theobroma cacao Kakaobaum |
Kakao, Schokolade | Theobromin | |||
chemisches Coffein | Energy-Drinks | Red Bull, Monster Energy | Taurin, Inosit, Glucoronolacton | ||
Coca-Cola, Glump, Coffein-Tabletten, ECA-Stack | |||||
Sonstiges | |||||
Coffeinismus, Kennzeichnungspflicht von koffeinhaltigen Getränken in Deutschland, Coffeinhaltige Getränke, Coffeinhaltige Pflanzen |